茉莉花在夏天与栀子花、白兰花被人称为“香花三绝”，尤其在傍晚茉莉花花香阵阵袭来，令人心旷神恰，暑气顿消。但是茉莉花在养殖的过程中往往会产生叶子发黄、不开花的毛病，那要怎么办呢？
首先我们得了解出现这种情况的原因，出现这种情况主要是由于土壤酸性不够，或浇水不当及肥料不足所形成的。所以，想让茉莉花开花多而香，得做好这4点：
栽茉莉花，养得好不好，得看浇水。
很多花友盆栽的茉莉长不好，不是叶子发黄、稀少，就是开花少或根本不开花，更严重的每年越冬，不是枯萎就是长得不成形。造成这些现象的原因之一，就是浇水不当。小编先来说一下茉莉花浇水的技巧。
先看茉莉花如何把握浇水：
第一，看盆土要见干见湿，看盆土，干不白皮、湿不成泥。
第二，手指敲花盆听声音，清脆悦耳说明盆土已干；声音闷哑说明盆土含水。
接下来，就来说一说让茉莉花香气扑鼻的秘诀：午时浇水。
有句俗语这样说“要得茉莉香，午时一瓢汤”，这里的汤指的就是浇水。奶奶养茉莉的时候，就是午时浇水，午时给茉莉浇水，能使茉莉开花时更芬芳扑鼻。
一定要注意的是：中午大太阳下浇水是养花一忌（冷热交替，植物容易萎蔫）。
解决办法：要在午时浇花而不出意外，要先把水搁在太阳下面晒一晒，待水温接近土温再浇，这样就不会有问题了。
午时浇花，用这个方法来养茉莉，可以让您的茉莉花花开爆盆，更重要的是能增加它的香气，花开的时候随处都是它的清香。