秋分·特辑
“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”——《春秋繁露.阴阳出入上下篇》
秋分是农历24节气中的第16个节气，这一天昼夜均分，过了这天日渐短夜变长，气温也由热转凉。
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秋分一过就是真正的秋了。
这是一种被舌尖牵挂了很久味道，一到时间就开始撩拨人的舌胃；也是一种气味，闻到时总会有一种时空的错乱感。松木的气息、扁豆花的清香还是香薷的厚重中药味.....
还是有《秋声赋》里令人惊诧的声响，因为这些细碎的声音，秋夜也变得丰富了。
秋季总是让人回忆奔涌。这些回忆其实也不过是一些生活的细枝末节、微小片段，但因为毕竟是秋天，一切也变得让人感念和温暖起来。
石榴
每逢老秋，这树上的石榴全都咧开了嘴儿，有的像小簸箕似的张开，真像一朵朵盛开的鲜花，那一颗颗紫红的籽粒儿，经阳光一照更显得晶莹闪亮，就像无数镶嵌在金盘子上的美丽的钻石。望着它，那甜里带酸的味儿，不知不觉就飘上了舌尖。
——孙寅昌《石榴树》
糖炒栗子
烟煤的黑烟扩散，哗啦哗啦的翻炒声，间或有栗子的爆炸声，织成一片好热闹的晚秋初冬的景致。孩子们没有不爱吃栗子的，几个铜板买一包，草纸包起，用麻茎儿捆上，热乎乎的，有时简直是烫手热，拿回家去一时舍不得吃完，藏在被窝垛里保温。
——梁实秋《雅舍谈吃》
大闸蟹
有一件不能忘却的事，是父亲的中秋赏月，而赏月之乐的中心，在于吃蟹。
父亲说：吃蟹是风雅的事，吃法也要内行才懂得。先折蟹脚，后开蟹斗，脚上的拳头（即关节）里的肉怎样可以吃干净，脐里的肉怎样可以剔出，脚爪可以当作剔肉的针，蟹整上的骨头可以拼成一只很好看的蝴蝶，父亲吃蟹真是内行，吃得非常干净。
——丰子恺《忆儿时》
菱角
我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此；惟独在记忆上，还有旧来的意味留存。
——鲁迅《朝花夕拾》
草木味
缅桂盛开的时候，房东和她的一个养女，搭了梯子上去摘，每天要摘下来好些，拿到花市上去卖。她大概是怕房客们乱摘她的花，时常给各家送去一些。有时送来一个七寸盘子，里面摆得满满的缅桂花!带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。
——汪曾祺《人间草木》
桂花香
桂花的香气味，真是迷人。迷人的原因，是它不但可以闻，还可以吃。“吃花”在诗人看来是多么俗气？但我宁可俗，就是爱桂花。
桂花开得最茂盛时，不说香闻十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时，就应当“摇”，摇下来的桂花，朵朵完整、新鲜，如任它开过谢落在泥土里，尤其是被风雨吹落，那就湿漉漉的，香味差太多了
——琦君《桂花雨》
百果香
北方的果树，到秋来，也是一种奇景。第一是枣子树；屋角，墙头，茅房边上，灶房门口，它都会一株株地长大起来。象橄榄又象鸽蛋似的这枣子颗儿，在小椭圆形的细叶中间，显出淡绿微黄的颜色的时候，正是秋的全盛时期；等枣树叶落，枣子红完，西北风就要起来了，北方便是尘沙灰土的世界，只有这枣子、柿子、葡萄，成熟到八九分的七八月之交，是北国的清秋的佳日，是一年之中最好也没有的GoldenDays。
——郁达夫《北国的秋》
叶落声
梧桐叶子开始簌簌地落着，簌簌地落着，把许多神秘的美感一起落进我的心里来了。我忽然迷乱起来，小小的心灵简直不能承受这种兴奋。我就那样迷乱地捡起一片落叶。
二十年了，我似乎又能听到遥远的西风，以及风里簌簌的落叶。我仍能看见那些载着梦的船，航行在草原里，航行在一粒种子的希望里。
——摘自张晓风《秋天秋天》
秋虫声
若是在鄙野的乡间，这时令满耳朵是虫声了。
其实它们每一个都是神妙的乐师，众妙毕集，各抒灵趣，那有不成人间绝响的呢。虽然这些虫声会引起劳人的感叹，秋士的伤怀，独客的微喟，思妇的低泣，但是这正是无尚的美的境界，绝好的自然诗篇，不独是旁人最欢喜吟味的，就是当境者也感受一种酸酸的麻麻的味道。这种味道在一方面是非常隽永的。
——叶圣淘《没有秋虫的地方》
秋雨声
初秋的雨夜，一个人在房间里聆听班德瑞的《迷雾森林》。长笛和着钢琴轻轻巧巧的从心间划过，躺到地板上，任这看似无波的旋律放飞我的思绪。曾经往事，我用回忆慢慢梳理，梳理成一个个的段落。或哀伤，或感动，或喜悦，或悲沉的一个个段落。我闭上眼，细细回想，无法给一个想要的答案。
——姚章华《寂寞花开》
“那时暄气初消，月正圆，蟹正肥，桂花皎洁，也未陷入懔烈萧瑟气态，这是最值得赏乐的。”
风/物/时/刻
我在萧萧落叶中，倾听你的心事。
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配图来自网络
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