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苏州这家ldquo潮店rdquo [复制链接]

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当天现杀川贵黄牛现切现涮当天手打鲜牛肉丸脆弹鲜美当天自制新鲜酱料无添加剂当天秘制牛骨高汤营养健康如此用心地为食客着想人气当然永远在线吃过太多潮汕牛肉火锅这家店是少见的三层火锅城一锅涮所有,吃到扶墙走!福利来啦

福利一

牛味·食足2~3人餐

原价元

砍价成功只要99元

▼▼▼

上“最苏州商城”立即抢

内含锅底*1份+飘香脆骨*6串+

手工牛肉丸*1份+纯精嫩牛*1份+梅林午餐肉*1份

+鸭血*1份+冬瓜片*1份+油麦菜*1份+

散养土鸡蛋*3个+酸梅汤*1扎+调料餐包*三份

福利二

庆祝四周年

店内转换商城

吃多少(菜品)送多少(超市物品)

店内各活动不可同享

疯狂打call的潮汕牛肉火锅

这里有超地道的潮汕牛肉

保证每天到店的都是正宗的新鲜黄牛肉

肉的品质稍微逊色都不上桌

来晚了就分分钟售罄了

牛油麻辣+牛骨高汤锅底

独具潮汕风味的辣锅

搭配熬足10多个小时的牛骨汤底

这才是潮汕牛肉火锅的高阶吃法

牛骨高汤锅底是以牛骨、牛肉为原料

加上手打牛肉丸及各类蔬菜

经慢火熬炖而成!

手工牛肉丸

牛肉丸全是牛肉加牛筋纯手工制作而成

咬下一口,牛肉丸非常紧致弹牙

鲜美的汤汁立马就溢出,瞬间就被惊艳了!

厨师专注做手打牛肉丸

每天上桌前都要现捏

每一粒丸子都像乒乓球一样弹

纯精嫩牛

嫩肉的口感是很好分辨的

嫩肉字如其名口感细腻

如果你只吃瘦肉

那么ta就是为你准备的啦

这里的师傅都是切肉多年的“老司机”

每个牛肉部位都经过了精细处理,厚薄均匀

这样出来的每片牛肉口感才够紧致鲜嫩

都说好牛肉是“咬定青山不放松”

亲测绝对是%新鲜好牛肉

真的是好吃又好玩...??

吃潮汕牛肉一定要按盘下才痛快!!

想要牛肉好吃,这涮烫的手法尤其重要!

用80至85度的低温慢煮,然后再三起三落

一起一涮一捞!一气呵成!

嫩肉“喝饱”了牛骨汤的汁水

让每一口肉的鲜嫩都是同步的哦

飘香脆骨

吃火锅也可以撸串

脆骨咯吱咯吱

吃起来清脆爽嫩

它家脆骨吃完一点也不油腻

骨上带点筋肉

越嚼越有劲

丰富配菜涮起来

除了牛肉以外,这里还有丰富的配菜可以涮~

梅林午餐肉、冬瓜片、鸭血...

牛肉火锅吃起来一点都不会单调

火锅蘸料

吃肉的时候,千万记得要搭配酱料来吃

·独门蘸料·

1、入门级

沙茶酱+蒜头油

2、大师级

酱油+蒜蓉+小米椒+芹菜末

3、BF级

辣椒酱+汤+芹菜末

有了这些独门秘方,你就可以行走在火锅天下

正宗特色东北烧烤

除了潮汕牛肉火锅

这里更有特色东北烧烤

由哈尔滨烧烤协会首席大师倾力坐阵

特色蒙古羊排

烤羊排简直让人心动

贴心的店家已把超大的羊排切成小块

吃起来方便了不少呢~

蒙古干巴牛肉

干巴牛肉口感类似云南的腊肉

但不同点在于较为紧绷

回味有点像橄榄

招牌铁板笨鸡蛋

这盘铁板鸡蛋几乎是桌桌必点

鸡蛋和酱汁的完美融合

带来浓厚的湿润口感

三层超靓火锅城

店面环境舒适大气,宽敞明亮

桌与桌之间间隔大

就算你吃到扶墙出都不用担心!

在三楼还有舒适包厢

最高容纳10+个人的包厢

适合家庭公司聚餐~

店铺名片

牛味·食足潮汕牛肉火锅

90元

-

长江路号绿宝休闲购物广场2幢室

*部分图片来源于网络,版权归原作者所有

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